Come Hungry Leave Happy

Amazing Burgers, Bangers, Shakes and Beers

Visa Menyn

 

Essentials

BREAD. Vi anser att brödet på en hamburgare är minst lika viktigt som köttet. Därför har vi tagit fram vad vi tycker är ett bra hamburgerbröd och bakar det själva.

BURGERS. Vi har testat oss fram till vad våra burgare ska innehålla för olika mängd styckningsdetaljer och fetthalt. Köttet mals med en speciell teknik som gör att vi får luftigt och saftigt kött.  Vårt kött ifrån svenska gårdar, i första hand från Östergötland. Om djuren mår bra, så smakar köttet godare!

BANGERS. De färska korvarna stoppas efter våra egna recept och helt utan tillsatser. Korvarna har maximal köttmängd, vilket ger smakrika korvar. Passar bäst att ätas i bröd tillsammans med öl.

MILKSHAKES. Glassen till våra milkshakes gör vi själva. Vi kan då styra glassens massa så den passar perfekt till milkshakes. Den är helt utan tillsatser. Smaksättning tillsätts även på slutet, en "rippel". På det viset får i goda bitar av smaksättningen som förhöjer shaken.

Eatin'

Burgers

B&B
En klassisk burgare! Serveras med sallad, tomat, silverlök, B&B:s burgardressing
110:-

MORTEL
Är Stellans egna favorit och den som är minst tillkrånglad. Silverlök, dill pickles, dijonnaise, 2x ost
110:-

STING
Är den som vi vill ha lite hetta i, som mildras ut med färskost. Serveras utöver det med inlagda jalapenos, både stekt och inlagd lök. 120:-

NOSEGRAB
En populär BurgerOftheMonth som tog steget in på menyn. Tryffelmajonnäs, rostad lök, frit. pimientos De Padron, cheddarost samt inlagd rödlök
120:-

KICKFLIP 
Denna gång tipsade Cissa oss om ekrökt cheddarost! Vi adderar med bacon, chipotle och silverlök. Resultat Grymt!

120:-

2PAC
Den lilla utmaningen blir dubbelburgaren med 300g kött och 3x ost! Även majonnäs, dillpickles, silverlök.
139:-

GREEN MILE
En burgare som är värd att prova, även om du vanligtvis äter kött. Burgaren görs på kikärtor, grilloumi och serveras med den topping du själv väljer från övriga burgare
110:-

FORREST GUMP
En grym ”veganare” för alla! Burgaren görs på quinoa och bönor. Vi toppar den med veganmajo, ugnsbakad paprika, rostad lök, inlagd rödlök
110:-

TAILSLIDE

"Veganaren" som tar dig bortom kött utan att du märker det! Toppas med BBQ-majjo, stekt lök, tomat sallad samt ch♡♡se

Vi har även en barnmeny! Bestående av 3 olika Hamburgare / Grillkorv / American panncakes mm.

Oklahoma Burger

The Butter Oklahoma 125:-
(2x100g kött, ost, lök, ketchup)

"Oklahoma Burger" är ett sätt att tillreda burgare, där köttet smashas och steks tillsammans med lök.
För att göra den ännu mera "B&B style", så steker vi tilsammans med smör,

Sides

FRIES 40:- (vegansk)
FRIES, MED ITALIENSK HÅRDOST OCH GRÄSLÖK 50:-
SHAKER FRIES, DILL TRYFFEL TABASCO 50:-
FRITERAD SÖTPOTATISFRIES 50:- (vegansk)
GRÖNSAKSCRUDITEER 45:- (vegansk)

I´M SO CH♡♡SY (vegansk)
(Fries/cajunkrydda/ch♡♡se/massa olika lök) 85:-

Snacks

Krämig majs. (smält ost, creme fraiche, vitlök, paprika 69:-
FRITERAD GRILLOUMI från NORRKÖPING, LIME 59:-
PIMIENTOS DE PADRON 49:- (vegansk)

Burger of the month

BURGER OF THE MONTH

Bacon & Jack-Daniels-jam, whiskeycheddar, russiandressing

 

Bangers

GÖTEBURGAREN
Den gamla skolklassikern som vi förfinat! Rå pressad Chorizo som vi steker som burgare och serverar i hamburgerbröd tillsammans med chipotlemajonnäs, rostad lök, picklad lök samt cheddarost.
120:-

Stignys Örtkorv
En hyllning till min mormor som inte bara lärt mig mycket om mat, utan även om hur man förhåller sig i livet. Vi toppar den med Gruyereost, picklad fänkål, karamelliserad lök samt östgötsk senap
120:-

Dip

TRYFFELMAJO 20:-
CHEDDAR 20:-
JALAPENOMAJO 20:-
Ch♡♡se 20:- (vegansk)
VITLÖKSMAJO 20:-
BBQ 20:-

Desserts

SALTROSTAD NÖTPAJ 69:-
CHOCOLATE FUDGE BROWNIE 69:-
BAILEYS CHEESCAKE 69:-
SMÅGODIS 39:-

 

 

Extra

KÖTT 40:-
OST 10:-
BACON 20:-

Drinkin'

Beer

BEER ON TAP (0,4 / 0,5 L)

New England IPA (SE)
85:- / 90:-

SLUSSLAGER (SE)
80:- / 85:-

BURGERS&BANGERS SESSION IPA (SE)

80:- / 85:-

BEER ON BOTTLE (33 CL)

ÖSTGÖTA KÖKS DIMMIGA LAGER (SE) 70:-

PABST BLUE RIBBON (US) 70:-

FOLKES PALE ALE 85:-

(Detta är ett urval av våra ölsorter, vi har ytterligare ca 50 ölsorter)

Wine

WINE (GLASS / BOTTLE)

HUSETS (SE TAVLAN)
75:- / 350:-

Milkshakes

SALTKARAMELL 69:-

JORDGUBB 69:-

PINA COLADA 69:-

Tips från Stellan:
Galet gott att dippa fries i milkshaken!

Floats

ROOTBEER 55:-
Med vaniljglass

Booze It Up!

MILKSHAKEDRINKAR 140:-
Välj en spritsort att förgylla din shake med (mörk rom passar bäst, till alla).

Soft Drinks

VANILJCOLA 35:-

ROOTBEER 35:-

Glaseriet

- en riktig banger om vi får säga det själva! I en avskild miljö får ni exklusiva vardagskvällar med riktigt gott käk på bordet.
Boka Glaseriet

Stellan

"Mitt stora matintresse startade när jag som liten stod bredvid min mormor och hjälpte henne vid spisen. Mormor är gammal charkuterist och det är hon som lärt mig mycket om kött, vilket ligger mig varmt om hjärtat. Jag brinner för att vi ska äta vällagad mat utan konstiga tillsatser och att råvarans smak ska komma i fokus".

Foodhopping

Ta med dig familjen, vännerna eller företaget på foodhopping och botanisera i hela Östgöta Köks restaurangutbud under en kväll. Promenera över kullerstenen i gamla Norrköping med en personlig guide som leder er fram på matresan. Upplägget passar sällskap på åtta personer och uppåt.

Under kvällen kan du besöka oss för att äta förrätt, huvudrätt, efterrätt eller bara ta ett glas. Ni bestämmer själva upplägget på just er matresa.

För bokning kontakta oss på 011-103 500 eller info@burgersandbangers.se

Kontakta Oss

FÖR ATT BOKA BORD:
011-103 500
info@burgersandbangers.se

RING FÖR TAKEAWAY!
Det går att beställa det mesta från menyn.

Öppettider

Måndag: Stängt
Tisdag – Torsdag: 16:00-22:00 (köket 21:00)
Fredag: 16:00-23:00 (köket 22:00)
Lördag: 12:00-23:00 (köket 22:00)
Söndag: 12:00-19:30 (köket 18:30)

Adress

Trädgårsdgatan 6
602 42 Norrköping

Stay Social

Spotify

Facebook