Come Hungry Leave Happy

Amazing Burgers, Bangers, Shakes and Beers

Visa Menyn

Välkommen till Burgers & Bangers

Vi följer restriktioner för COVID19 och handsprit finns att tillgå.
Take Away kan hämtas utanför entren och betalas med swish om det önskas.

Love Story

Den här resan började när vi fick frågan av Magnus på Magnentus om att göra något i en av hans lokaler. Vi tackade ja och bestämde oss på stående fot att en burgare- och ölbar skulle det bli. Så nu efter att åkt världen runt, testat en hel del hamburgare, ätit färska korvar och druckit öl, så har vi kommit fram till hur vi vill ha det just hos oss.

 

Stellan, Karin och Thomas, med personal

Essentials

BREAD. Vi anser att brödet på en hamburgare är minst lika viktigt som köttet. Därför har vi tagit fram vad vi tycker är ett bra hamburgerbröd och bakar det själva.

BURGERS. Vi har testat oss fram till vad våra burgare ska innehålla för olika mängd av styckningsdetaljer och fetthalt. Vi maler köttet på plats i köket, med en speciell teknik som gör att vi får luftigt och saftigt kött. Om djuren mår bra, så smakar köttet bättre. Vi vet från vilka gårdar vårt kött kommer, och att de föder upp sina djur på ett värdigt sätt.

BANGERS. De färska korvarna stoppas efter våra egna recept och helt utan tillsatser. Korvarna har maximal köttmängd, vilket ger smakrika korvar. Passar bäst att ätas i bröd tillsammans med öl.

MILKSHAKES. Till våra milkshakes använder vi oss av glass från Ben&Jerry`s. Inte bara för den är sjukt god utan också för att Ben&Jerry`s arbetar för Fairtrade och gör bra grejer för miljön och samhället. Ett samarbete med dom känns därför självklart.

Eatin'

Burgers

B&B
Är vår mest klassiska burgare! Serveras med sallad, tomat, silverlök, majonnäs
89:-

MORTEL
Är Stellans egna favorit och den som är minst tillkrånglad. Silverlök, dill pickles, dijonnaise, 2x ost
99:-

HANDPLANT
Truckburgaren som blev omåttligt populär, och efter Sams önskan hamnade på menyn. BBQ, jalapenos, rödlök, majonnäs, cheddarost
och bacon 115:-

NOSEGRAB
En populär BurgerOftheMonth som tog steget in på menyn. Tryffelmajonnäs, rostad lök, frit. pimientos De Padron, cheddarost samt inlagd rödlök
115:-

BACKFLIP 
Kom till under tumult som uppstod när vi bytte lokaler, men visade sig vara en kombination utöver det vanliga. Är nu för tiden Dareks signaturburgare. Gruyereost, balsamicokaramelliserad rödlök, tryffelmajonnäs och bacon.
115:

2PAC
Den lilla utmaningen blir dubbelburgaren med 300g kött och 3x ost! Även majonnäs, dillpickles, silverlök.
129:-

GREEN MILE
En burgare som är värd att prova, även om du vanligtvis äter kött. Burgaren görs på kikärtor, halloumi och serveras med den topping du själv väljer från övriga burgare
100:-

FORREST GUMP
En grym ”veganare” för alla! Burgaren görs på quinoa och bönor. Vi toppar den med veganmajo, ugnsbakad paprika, rostad lök, inlagd rödlök
100:-

EXTRAORDERS

"Shawty fries" 79:-
(Sötpotatisfries/barbecuesås/aioli/bacon/rödlök)

BUTTERMILK FRIED CHICKEN
(Friterad kyckling/habaneroaioli/grönsaksticks) 115:-

Sides

FRIES 35:-
FRIES, MED ITALIENSK HÅRDOST OCH GRÄSLÖK 45:-
DISCOFRIES, CHEDDAR/JALAPENOS/LÖK 45:-
FRITERAD SÖTPOTATISFRIES 45:-
GRÖNSALLAD 30:-

Snacks

GRILLAD MAJSKOLV m. SMÖR & CHILI 45:-
FRITERAD HALLOUMI, LIME 45:-
PIMIENTOS DE PADRON 45:-

Burger & Shake of the month

BURGER OF THE MONTH

 

Bangers

GEPPETTO
Om slaktaren själv får välja! Chorizo med parmesancreme, rostad paprika och krispig kapris.
99:-

Stignys Örtkorv
En hyllning till min mormor som inte bara lärt mig mycket om mat, utan även om hur man förhåller sig i livet. Vi toppar den med Gruyereost, picklad fänkål, karamelliserad lök samt östgötsk senap
99:-

Dip

TRYFFELMAJONNÄS 15:-
CHEDDAR 15:-
BEARNAISE 15:-
HABANEROAIOLI 15:-
VITLÖKSDIPP 15:-

Desserts

SALTROSTAD NÖTPAJ 59:-
CHOCOLATE FUDGE BROWNIE 59:-
PASSIONSFRUKTCHEESCAKE 59:-
SMÅGODIS 39:-

 

Extra

KÖTT 30:-
OST 10:-
BACON 15:-

Drinkin'

Beer

BEER ON TAP (0,4 / 0,5 L)

PUNK IPA (GB)
80:- / 85:-

BUDVAR (CZ)
70:- / 75:-

BURGERS&BANGERS SESSION IPA (SE)
75:- / 80:-

BEER ON BOTTLE (33 CL)

ÖSTGÖTA KÖKS DIMMIGA LAGER (SE) 65:-

PABST BLUE RIBBON (US) 70:-

LAGUNITAS IPA 80:-

(Detta är ett urval av våra ölsorter, vi har ytterligare ca 50 ölsorter)

Wine

WINE (GLASS / BOTTLE)

HUSETS (SE TAVLAN)
75:- / 350:-

Milkshakes

COOKIE DOUGH 59:-

STRAWBERRY CHEESECAKE 59:-

CHOCOLATE FUDGE BROWNIE 59:-

Tips från Stellan:
Galet gott att dippa fries i milkshaken!

Floats

ROOTBEER 50:-
Med vaniljglass

Booze It Up!

MILKSHAKEDRINKAR 129:-
Välj en spritsort att förgylla din shake med (mörk rom passar bäst, till alla).

Soft Drinks

VANILJCOLA 29:-

ROOTBEER 29:-

Stellan

"Mitt stora matintresse startade när jag som liten stod bredvid min mormor och hjälpte henne vid spisen. Mormor är gammal charkuterist och det är hon som lärt mig mycket om kött, vilket ligger mig varmt om hjärtat. Jag brinner för att vi ska äta vällagad mat utan konstiga tillsatser och att råvarans smak ska komma i fokus".

Kontakta Oss

011-103 500
info@burgersandbangers.se

RING FÖR TAKEAWAY!
Det går att beställa det mesta från menyn.

Öppettider

Måndag: Stängt
Tisdag – Torsdag: 16:00-Sent
Fred-Lördag: 16:00-sent
Söndag: Stängt

Adress

Trädgårsdgatan 6
602 42 Norrköping

Stay Social

Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Spotify

Facebook